Un viaggio virtuale tra i cibi di una terra ricca di storia in cui è possibile combinare i sapori e gli odori di diversi popoli. Dai giorni di festa ai pranzi quotidiani, la cucina bosana si arricchisce di squisite pietanze che nascono dal connubio tra mare e terra.

Per chiunque sia attratto dalla cucina mediterranea, o ancora di più da quella sarda, Bosa propone un ampia offerta gastronomica.

Una grande varietà di prodotti tipici, dalle aragoste alla malvasia, dai carciofi ai ricci di mare, ecc., permette di creare un vasto repertorio di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dolci, il tutto condito con un eccellente olio extravergine di oliva e accompagnato da una profumatissima malvasia senza pari.

In basso trovate alcune della tante ricette della tradizione sarda e bosana.

 Nella Foto: Ricci di Mare 

Comune di Bosa
Assessorato alla Cultura
Assessorato al Turismo

 Orari
 Arrivare a Bosa
 Links Siti Amici
 Numeri Utili